Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Brownies op tafel.
- Verwarm de oven voor op 170-180 graden Celcius/ gas 3-4.
- Smelt de boter en chocola au bain marie.
- Mix de eieren en suiker tot het een dikke mix is (zo'n 10 minuten).
- Giet de boter/chocolademix erdoor en mix weer goed.
- Mix ook de bloem erdoor en voeg als laatste de noten toe (niet aan te raden om die met de elektrische mixer erdoor te doen).
- Bak het geheel in de oven voor ongeveer 35-40 minuten.
- Haal uit de oven en dek af met een vochtige theedoek en laat het minstens een uur afkoelen. NB: Zorg dat de brownies niet te dik zijn, anders zijn ze erg moeilijk gaar te krijgen.