Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Toemis boontjes op tafel.
- Snipper de ui en knoflook.
- Haal de boontjes af en breek ze door.
- Snijd de tomaten in stukjes.
- Verwarm olie in een pan en fruit de ui en knoflook.
- Kook de boontjes tot ze gaar zijn. Giet af en voeg toe aan het ui-knoflook mengsel samen met de tomaat, sambal en bruine suiker.
- Schep alles goed door elkaar en laat 10 minuten sudderen.
- Breng op smaak met laos, ketjap en zout.