Pittige komkommersalade
Deze pittige komkommersalade is een heerlijk frisse toevoeging aan een zomerse maaltijd. Komkommer, ketjap en sambal zijn de hoofdingrediënten van deze salade met een Aziatisch tintje. Laat de smaken minimaal 30 minuten intrekken.
10 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Pittige komkommersalade op tafel.
- Was de komkommer, halveer deze en schraap met een lepeltje de zaadjes eruit.
- Snijd de helften in de lengte nogmaals door en snijd de kwarten in blokjes.
- Roer een sausje van de ketjap, sambal, basterdsuiker en munt of bieslook en schep dat door de komkommer.
- Laat de smaken minstens 30 minuten intrekken.
