Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Omeletrolletjes met kruidenkaas en rauwe ham op tafel.
- Klop de eieren los met peper, zout, melk en fijngehakte peterselie.
- Verhit boter in een pan en bak dunne omeletjes van het eimengsel. Laat afkoelen.
- Besmeer de omeletjes met roomkaas en verdeel plakken ham erover.
- Rol de omeletjes op en verpak deze in plastic folie. Laat opstijven in de koelkast.
- Snijd de zijkanten schuin weg en snijd elke rol in 6 stukjes. Zet vast met een cocktailprikker.