- 1 Rettich
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Thaise maaltijdsalade op tafel.
- Snijd de kipfilet in dunne plakjes en druk ze in de sesamzaadjes, zodat ze helemaal bedekt zijn.
- Bak de kipfilet goudbruin en krokant in hete olie. Laat uitlekken op keukenpapier en afkoelen.
- Snijd paprika, wortel en rettich in dunne reepjes en lente-ui in ringetjes.
- Maak een sausje van chili-en vissaus, citroensap en suiker.
- Schep de kip en groenten door de saus en zet het geheel in de koelkast. Laat het lekker de hele dag staan.
- Voor het opdienen, haal het gerecht een half uurtje uit de koelkast om op temperatuur te komen. Doe de sla in een schaal en leg het kip-groentenmengsel eroverheen. Eet smakelijk!