Kalkoen met perzikensaus voor 2 personen
Kruidige kalkoenstukjes met perzikensaus en honing, geserveerd met witte rijst. Zoet, pittig en vol smaak. Een makkelijk gerecht dat in 30 minuten klaar is!
15 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kalkoen met perzikensaus voor 2 personen op tafel.
- Meng de knoflook en sojasaus en marineer daarin de in stukjes gesneden kalkoen gedurende ongeveer 30 minuten.
- Wok de kalkoen in een scheutje olijfolie.
- Mix 125 gram perzikenblokjes met een half glas sap. Voeg het toe aan de kalkoen, samen met een glas water en de bouillon. Laat het ca. 10 minuten pruttelen.
- Voeg 125 gram in stukken gesneden perzik toe, samen met een half glas sap en de eetlepel honing.
- Meng de maizena eerst met wat water tot een glad papje. Roer het maizenapapje door de perzikensaus.
