Kapucijners met spek
Kapucijners met spek en mosterd vormen een klassieke combinatie in de Nederlandse keuken. Serveer met piccalilly en knapperige uitjes op een regenachtige dag.
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Kapucijners met spek op tafel.
- Pel de uien, snipper de helft en snijd de rest in ringen.
- Bestrooi het vlees met peper en zout naar smaak en bak het in een koekenpan met antiaanbaklaag knapperig en bruin.
- Voeg na ± 5 minuten bakken de uiringen toe en bak ze met het vlees mee totdat het vlees gaar is.
- Doe de rest van de uien, de mosterd, de zilveruitjes en de piccalilly in schaaltjes.
- Verwarm de kapucijners en giet ze af.
- Serveer de kapucijners met het vlees, de gesnipperde uien, zilveruitjes en de piccalilly.
