- 100 g Rucolacress
- 0.5 el Honing
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Carpaccio van rauwe ham of parmaham met rucola en walnoten op tafel.
- Verdeel sla over een platte schaal. Snijd plakken ham doormidden en vouw ze dubbel. Verdeel de plakken Parmaham, geroosterde walnoten en kerstomaatjes over de sla.
- Klop de dressing. Verdeel de dressing over de salade.