- 4 el Vloeibare margarine
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Andijvie-gehaktschotel met champignonsaus op tafel.
- Verhit 2 el margarine in een wok en roerbak de andijvie 4-5 minuten beetgaar. Voeg zout en peper naar smaak toe.
- Verdeel de andijvie in een ingevette ovenschaal.
- Verhit weer 2 el margarine in de wok en bak het gehakt met de ui al omscheppend rul.
- Bereid de MAGGI Champignon Saus volgens de aanwijzingen en roer de saus door het gehakt.
- Bereid de MAGGI Puree voor Ovenschotels volgens de aanwijzingen. Schep het gehakt met de saus op de andijvie en strijk de puree erover uit.
- Bak de schotel 20-30 minuten in een voorverwarmde oven van 225 °C.