Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Zeebaars uit de oven op tafel.
- Verwarm de oven op ca. 180gr. (afhankelijk van de oven). Beboter de ovenschaal en strooi er wat zout in!
- Steek de 6 tenen knoflook, 6 schijfjes citroen en 6 takjes dille in de ingesneden baars.
- Leg de baars in de schaal en voeg de tomaat en de uienringen rond de vis toe.
- Bestrijk de baars, tomaat en ui met olie en breng op smaak met peper en zout.
- Zet de schotel in de oven en bak gedurende ongeveer 40 minuten. (Controleer af en toe of de vis al gaar is!)
- Zet de oven uit en laat de vis nog ca. 10 minuten in de oven staan.
- Haal de schotel uit de oven en serveer de baars op een bord met de tomaat en ui erbij.