Brocoli met rookworst
Combineer knapperige broccoli met hartige rookworst, paprika, champignons en knoflook voor dit lekkere gerecht. Breng op smaak met peper en zout en drizzle met ketjap manis. Serveer met rijst voor een bevredigende maaltijd.
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Brocoli met rookworst op tafel.
- Snij de broccoli in roosjes en kook deze gedurende 10 minuten.
- Snij de uien in snippers en de paprika in reepjes. Maak de knoflook fijn en snij de rookworst in kleine blokjes. De champignons kunnen in vieren worden gedeeld.
- Bak de ui, paprika, champignon en knoflook gedurende 2 tot 3 minuten aan in olie. Haal dit uit de pan en doe dit in een schaal.
- Doe de rookworst in de pan en bak deze aan. Doe dan de ui, knoflook en paprika terug in de pan. Voeg peper en zout toe en voeg 4 eetlepels ketjap manis toe.
- Roer alles goed door elkaar en voeg daarna de broccoli toe. Schep alles nog even om en laat het geheel nog 3 minuten doorbakken.
- Eet smakelijk!
