Wraps met aubergine en feta
Heerlijk genieten met deze vegetarische Wraps met aubergine en feta. Gebakken aubergine en ui met kaneel. Geserveerd in warme wraps met fetablokjes en pijnboompitten voor de extra smaak. Lekker snel en makkelijk!
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Wraps met aubergine en feta op tafel.
- Was de aubergine, maak deze schoon en snijd deze in kleine blokjes. Pel de ui en snipper deze.
- Verhit olie in een wok. Bak de aubergine en ui al omscheppend gedurende ca. 10 minuten zachtjes.
- Voeg kaneel toe.
- Giet fetablokjes af en voeg deze samen met de pijnboompitten en feta toe aan de groente. Schep alles goed door.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Verwarm de wraps volgens de gebruiksaanwijzing.
- Vouw de wraps als puntzakjes en vul deze met het aubergine mengsel.
