Tilapia met broccoli en rijst
Een simpele en smaakvolle Tilapia met broccoli en rijst gerecht. Bestrooi de vis met kerriepoeder, peper en zout, en bak aan beide kanten bruin. Voeg de broccoli, tomaat en yoghurt toe en serveer het gerecht met rijst.
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Tilapia met broccoli en rijst op tafel.
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking in water met zout gaar.
- Kook de broccoli in water met zout gedurende ongeveer 5 minuten, giet de groente af en spoel onder koud water.
- Bestrooi de vis met kerriepoeder, peper en zout naar smaak en bak de vis in de hete olie aan beide kanten bruin.
- Voeg de broccoli, de tomaat en de yoghurt toe en breng alles aan de kook.
- Voeg kerriepoeder, peper en zout naar smaak toe en laat het gerecht nog ongeveer 5 minuten zachtjes stoven.
- Serveer met de rijst.
