Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Amusechampignons op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Maak de champignons schoon en haal het steeltje er voorzichtig uit.
- Meng de ham, peterselie en de roomkaas door elkaar.
- Vul de champignons met het ham-mengsel.
- Zet de champignons in een ovenschaal. Giet een laagje bouillon in de ovenschaal om uitdroging te voorkomen.
- Bestrooi de champignons met de geraspte kaas.
- Zet de ovenschaal in het midden van de voorverwarmde oven en bak de champignons goudbruin (ca. 20 minuten).
- Garneer de champignons met een blaadje peterselie.