- 35 g Saus voor asperges
- 2 tl Peterselie gedroogd
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Tagliatelle met ham-aspergesaus op tafel.
- Kook de asperges in ruim water met wat zout in 15-20 minuten gaar en giet ze af.
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen beetgaar.
- Bereid de aspergesaus met de boter in een ruime pan volgens de aanwijzingen (of gebruik de zelfgemaakte saus). Roer de ham en asperges door de saus.
- Verdeel de saus over de pasta en garneer met peterselie.