Roerei met asperges en gerookte zalm
Een heerlijke combinatie van roerei, asperges en gerookte zalm. De perfecte start van de dag. Serveer met geroosterd brood en geniet!
10 min bereiden
voorgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Roerei met asperges en gerookte zalm op tafel.
- Klop de eieren met de room en wat zout en peper los.
- Roerbak de eieren in een pan met een beetje boter tot ze bijna gestold zijn.
- Voeg de asperges en zalm toe en bak nog even mee.
- Verdeel over 4 borden en garneer met peterselie.
- Serveer met geroosterd brood.
