Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Pinchos mooi klein voorgerechtje geserveerd in glaas op tafel.
- Rol de ansjovisfilets op.
- Rijg ze afzonderlijk aan een cocktailprikker.
- Steek aan elke spies nog een cornichon en een kappertje.
- Dien ze op.