Griekse gehaktballetjes gevuld met munt en knoflook
Griekse gehaktballetjes met munt en knoflook. Het gehakt met hierin een mengsel van boterham, peper, zout, ei, ui en knoflook vormen perfecte ronde balletjes. Bak de balletjes in boter en serveer het als voorgerecht of hoofdgerecht
15 min bereiden
borrel
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 tl Muntolie
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Griekse gehaktballetjes gevuld met munt en knoflook op tafel.
- Verwijder de korst van de boterham en week het in wat melk.
- Kneed de boterham, peper, zout, ei, uitgeperste knoflook en fijngehakte munt door het gehakt.
- Draai balletjes van het gehakt.
- Verhit de boter en bak hierin de balletjes in ca. 15 minuten goudbruin en gaar.
