- 2 el Basilicum vers
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Italiaanse taart op tafel.
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Schik het bladerdeeg in een ovenvorm.
- Bak de ui en champignons aan en voeg op het laatst de pesto toe. Breng op smaak met peper en vorm het mengsel tot de bodem van de taart.
- Rangschik de tomaten over de bodem en verdeel de basilicum erover. Strooi dan de geraspte kaas erover.
- Schenk de eimassa eroverheen en verdeel de mozzarella-bolletjes erop.
- Bak de taart in 35-40 minuten gaar in de oven.