Pepersaus

Pepersaus

Smulweb imageSmulweb

Met dit recept voor zelfgemaakte pepersaus maak je iedereen gelukkig. Perfect voor bij de biefstuk, kipfilet, of gewoon bij wat knapperige groenten. Hij is zó klaar en als je ‘m eenmaal zelf gemaakt hebt, wil je nooit meer anders.

15 min bereiden

bijgerecht

4 personen

voedingswaarde onbekend

(0)

Bereidingswijze

Zet in 2 stappen deze heerlijke Pepersaus op tafel.

  1. Smelt de boter in een pan. Roer de bloem erdoor en voeg beetje bij beetje de bouillon toe. Blijf roeren tot er een roux ontstaat.
  2. Voeg de gekneusde peperbolletjes toe aan de saus en eventueel zout en wat gemalen witte peper voor extra smaak. Proef de pepersaus en serveer warm.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Sauzen