Stoofpotje boerenkool en kikkererwten
Een stoofpotje boerenkool en kikkererwten met komijn, koriander en laospoeder die je 20-25 minuten laat sudderen. Smaakvol afgemaakt met peterselieblaadjes, versgemalen zwarte peper en een snufje zout.
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Stoofpotje boerenkool en kikkererwten op tafel.
- Fruit de uipartjes 2 minuten in de olijfolie.
- Voeg de stukjes boerenkool toe en stoof ze 2 minuutjes mee.
- Roer er dan de tomatenblokjes, de kikkererwten, komijn, koriander en laospoeder door en stoof alles 20-25 minuten.
- Maal er flink wat versgemalen zwarte peper over, breng op smaak met zout en bestrooi met de peterselieblaadjes.
