- 1 Ontbijtkoek
- 500 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Suddervlees in de tajine op tafel.
- Bestrooi het vlees met peper.
- Zet alle overige ingrediënten klaar.
- Bak het vlees kort aan in een grote koekenpan, evt. in twee pannen, zodat het vlees bakt, maar niet kookt!
- Voeg de groenten toe.
- Doe de bouillon erbij, die moet heet zijn anders schrikt het vlees.
- Zet alles over in de tajine of römertopf.
- Bak dit 50 minuten op 450 watt in de magnetron.
- Controleer na 25 minuten of er niet te veel vocht verdampt is!