Bijgerecht recepten
Zelf Bijgerecht gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Bijgerecht recepten van Jumbo.
Uitgelicht recept
Amerikaanse hamburgers bijgerecht voor 4 personen
smulweb
Amerikaanse hamburgers smaken nergens zo lekker als van de BBQ. Het belangrijkste is dat de hamburger goed van smaak is, welke ook in dit recept zit. Serveer het af met goudbruine uienringen en tomatenketchup op een geroosterd broodje. Smaakt heerlijk!
15 min
bereiden bijgerecht
4 personen
Ingrediënten
- 1 Bosui
- 0.5 Rode paprika
- 2 Augurk
- 500 g Tartaar
- 9 g Kruidenmix Voor Roti
- 2 Uien
- 3 el Olijfolie
- 4 Hamburgerbroodje
- 1 el Ketchup
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Amerikaanse hamburgers bijgerecht voor 4 personen op tafel.
- Hak het bosuitje, de paprika en de augurkjes heel fijn (in de keukenmachine). Doe het tartaar (of gehakt) in een kom en voeg de fijngehakte groente en kruidenmix toe. Meng alles goed doorheen en vorm er 4 platte schijven van.
- Pel de uien en snijd ze in ringen. Bestrijk de hamburgers dun met olie en leg ze op het barbecue rooster circa 8 cm boven het gloeiende houtskoolvuur. Rooster ze in circa 7 - 8 minuten bruin en roze of gaar van binnen.
- Zet een koekenpan op het barbecuerooster en schep hierin de uienringen en de rest van de olie door elkaar. Fruit de uienringen al omscheppend goudbruin. Snijd de broodjes open en rooster de snijvlakken op het laatste moment lichtbruin.
- Leg op elk broodje een hamburger en verdeel de uienringen erover. Schep de tomatenketchup naar smaak over.