Rode paprikasoep
Een heerlijke rode paprikasoep boordevol smaken, gemaakt van knoflook, ui, rode paprika en bouillon. Maak af met kruiden naar smaak en laat het geheel 15 minuten pruttelen. Lekker met een broodje erbij!
25 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 2 g Tijm vers
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Rode paprikasoep op tafel.
- Snijd uien in stukjes en knoflook in kleine plakjes. Snijd paprika's open, verwijder de zaden en snijd in repen.
- Bak de uien en knoflook glazig in een pan. Voeg de paprika toe en bak even mee. Voeg dan het brood toe en bak nogmaals kort op hoog vuur.
- Blus af met bouillon en voeg de puree toe. Voeg kruiden naar smaak toe en laat het geheel 15 minuten pruttelen.
