Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Met stiltonkruidenboter gevulde champignons op tafel.
- Verwarm de oven voor op 170 graden C.
- Smelt de boter in de sauspan en bak hierin de sjalotjes op een laag vuurtje tot ze zacht zijn, ongeveer 3-4 minuten.
- Doe het broodkruim in de foodprocessor en maal nog wat fijner. Voeg de stilton, de sjalotjes en de kruiden toe en mix alles goed door elkaar.
- Haal de steeltjes uit de champignons en druk wat van de vulling in de hoedjes.
- Zet de gevulde champignons op de bakplaat en bak ze in de voorverwarmde oven gedurende 35 minuten.