- 100 g Walnoten gepeld, ongezouten
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Brownies met chocolade kersen en walnoten op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180°C/gasstand 4.
- Vet een brownievorm in en bekleed met bakpapier.
- Smelt boter en chocolade samen.
- Mix eieren, suiker en vanille met een mixer tot een dikke, romige massa. Voeg gesmolten boter en chocolade toe en mix goed door elkaar.
- Voeg bloem, zout, kersen en walnoten toe en meng tot alles goed gemengd is.
- Giet het beslag in de vorm en bak gedurende ongeveer 25 minuten tot de bovenkant scheurtjes vertoont en het midden net stevig is geworden.
- Laat 20 minuten afkoelen in de vorm en snijd dan in vierkanten.