Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kefta (marokkaanse gehaktballetjes) op tafel.
- Doe alle ingrediënten (ook de olijfolie) in een kom en meng alles goed met je handen.
- Maak kleine balletjes ter grootte van een walnoot en druk ze iets plat.
- Verhit wat olijfolie in een anti-aanbakpan en bak de keftaballetjes aan beide zijden bruin en gaar.
- Serveer met bijvoorbeeld gebakken aardappelen uit de oven en een lekkere salade.