Goudbrasem of zeebaars in de oven
Goudbrasem of zeebaars in de oven met knoflook, peterselie, witte wijn en een crispy korstje van aluminiumfolie. Een must-try voor de visliefhebber!
45 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Goudbrasem of zeebaars in de oven op tafel.
- Kies een vis p.p. en laat de buikholte leeghalen.
- Vul de buikholte met knoflook, peterselie, peper en zout. Leg de vissen op een stuk aluminiumfolie.
- Houd de vissen op hun kant, schenk een scheutje witte wijn in de buikholte en vouw de folie stevig dicht.
- Probeer de pakketjes min of meer rechtop, met de buikholte naar boven, in de ovenschaal te zetten.
- Zet de vissen in een voorverwarmde oven van 180 °C en laat ze ca. 20 minuten garen.
