Capucijners met spek uit de koekenpan
Capucijners met spek uit de koekenpan, volgens dit recept voor in een handomdraai een heerlijk gerecht. Magere spekblokjes, ui, knoflook, Spaans pepertje, champignons, paprikapoeder en capucijners maken dit tot een favoriet.
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Capucijners met spek uit de koekenpan op tafel.
- Bak 200 gr. magere spekblokjes in 2 el. margarine uit.
- Voeg een gesnipperde ui en teen knoflook toe en bak mee.
- Voeg een Spaans pepertje zonder zaadjes in reepjes, bakje champignons in plakjes en 1 el. paprikapoeder toe en bak ca. 3 minuten mee.
- Voeg 1 klein blikje tomatenpuree en 1 literblik of pot capucijners toe en laat nog 10 minuten zachtjes pruttelen.
