Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Veldsla met zongedroogde tomaatjes op tafel.
- Snipper de ui fijn, snijd de zongedroogde tomaatjes in stukjes en rooster de pijnboompitten in de koekenpan tot ze mooi bruin zijn.
- Doe de sla in een kom en voeg de andere ingrediënten eraan toe.
- Maak een dressing van olijfolie en een scheutje balsamico azijn en meng deze door de salade.
- Bestrooi tot slot met Parmezaanse kaas.