Schuimpjes
Maak zelf schuimpjes en varieer met de vorm. Gebruik een slagroomspuit voor mooie toefjes of schep kleine hoopjes op een bakplaat. Bak ze vervolgens 2 uur in de voorverwarmde oven op de laagste stand. Smaakvolle schuimpjes gegarandeerd.
120 min bereiden
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Schuimpjes op tafel.
- Verwarm de oven op de laagste stand, ongeveer 100 graden. Ontvet een grote schaal en de gardes van de mixer, de slagroomspuit en de lepels die je gaat gebruiken met azijn en keukenpapier.
- Klop de eiwitten stijf.
- Voeg tijdens het mixen gezeefde poedersuiker toe in de kom en mix tot het heel stijf is, kan wel een kwartier duren.
- Schep op bakpapier op een bakplaat kleine hoopjes van het schuim of gebruik een slagroomspuit en maak mooie toefjes.
- Bak de schuimpjes in 2 uur in de voorverwarmde oven op de laagste stand.
- Laat na het bakken de schuimpjes afkoelen in de oven.
