Courgetterijst
Geen zin in gewone rijst? Maak dan eens deze courgetterijst. Lekker, simpel en het ziet er ook nog gezellig uit. Courgette, ui en knoflook gebakken met rijst. Op smaak gebracht met tabasco, peper, zout en paprikapoeder.
25 min bereiden
bijgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Courgetterijst op tafel.
- Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op het pak.
- Was de courgette. Schil deze niet. Snij de courgette in kleine blokjes. Pel en snipper de uien en de knoflook.
- Verhit de olijfolie. Bak hierin de uisnippers en de knoflook glazig. Voeg de courgette-blokjes toe en bak deze even mee. Doe de gekookte rijst erbij. Bak ook even mee.
- Maak op smaak met tabasco, peper, zout en paprikapoeder.
