Overheerlijke ovenschotel met tilapiafilet

Zet in 8 stappen deze heerlijke Overheerlijke ovenschotel met tilapiafilet op tafel.

1. Verwarm de oven voor op 200 graden C.
2. Maak de aardappelpuree.
3. Bestrooi de vis met peper en zout. Smelt de boter in een koekenpan en bak de vis in 5 minuten aan beide kanten.
4. Maak de paprika schoon en snijd hem in reepjes. Verwarm wat olie in een wok en roerbak de prei en de paprika in 5 minuten.
5. Meng de roomkaas met de kookroom.
6. Vet een ovenschaal in. Leg de vis op de bodem en schenk er het roommengsel over. Verdeel er vervolgens de prei over.
7. Meng de mosterd door de aardappelpuree en schep de puree op de prei.
8. Bestrooi de puree met geraspte kaas en zet de schotel 20 minuten in de voorverwarmde oven totdat de kaas gesmolten en bruin gekleurd is.