Pizza bolognese
Een pizza bolognese is de ideale avondmaaltijd. Puur comfort food waarvan iedereen blij wordt! Bak de pizza op de bakplaat met gehakt, ham, ui, champignons, wortels en tomaat. Bestrooi met kaas en klaar om te bakken.
45 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Pizza bolognese op tafel.
- Kneed het witbroodmix volgens de aanwijzingen op het pak tot brooddeeg en kneed de olijfolie erdoor. Laat het deeg rijzen.
- Druk het deeg uit op de bakplaat of in een pizza- of vlaaivorm.
- Bak het gehakt met de gesnipperde ham in de margarine rul. Voeg de gesnipperde ui, knoflook uit de pers, in plakjes gesneden champignons en grof geraspte worteltjes toe en bak mee.
- Snijd de tomaten klein en voeg ze met het vocht en de oregano toe aan de gehaktsaus. Laat de saus nog 15 min. pruttelen. Let op dat het niet te vochtig wordt, anders afgieten.
- Verdeel de gehaktsaus over het brooddeeg, laat een rand vrij, en bestrooi met kaas.
- Schuif de pizza in een zeer hete oven op 225°C en bak 35-45 minuten.
