Zomerse tiramisu
Deze zomerse tiramisu maak je met fruitige aardbeien en luchtige slagroom. De marsala en vanille-extract geven een verrassende twist aan deze klassieker. Garneer met een takje munt voor een frisse noot.
10 min bereiden
dessert
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Zomerse tiramisu op tafel.
- Doe de slagroom met de poedersuiker in een kom en klop stijf.
- Zet mascarpone met marsala en vanille-extract bij elkaar en meng goed.
- Druk dan een paar aardbeien (ongeveer 4) door een zeef. Meng goed door. De pulp van de aardbeien mag erbij.
- Schep het mengsel bij de slagroom en vouw dit door elkaar.
- Bouw nu de tiramisu op: snijd de cake in de vorm van het glas, doe daar plakjes aardbei op en vervolgens de mousse.
- Herhaal tot het glas vol is. Maak af met een takje munt en aardbeien.
