Gefrituurde garnalen
Gefrituurde garnalen bereid met beslag van zelfrijzend bakmeel, ei, zout en koud water. Pel de garnalen en snijd ze in om de zwarte darm te verwijderen. Eenmaal door het beslag gehaald, frituur je ze vervolgens in 5 minuten goudgeel en gaar op 180 graden. Perfect om van te smullen!
10 min bereiden
borrel
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gefrituurde garnalen op tafel.
- Pel de garnalen en snijd ze op de rug in om de zwarte darm te verwijderen. Spoel ze schoon en laat ze zeer goed uitlekken.
- Roer van het zelfrijzend bakmeel, het ei, iets zout en een paar el koud water een dik beslag.
- Wentel de garnalen door het beslag.
- Frituur de garnalen in ca. 5 minuten gaar en goudgeel in frituurolie op 180 °C.
