Feta-spinazie muffins
Met deze feta-spinazie muffins als ontbijt start je je dag goed! Spinazie, feta, oude kaas en tomaat worden gemengd met meel en kruiden en vervolgens gecombineerd met een mengsel van boter, ei en melk. 25 minuten in de oven en smullen maar!
45 min bereiden
ontbijt
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Feta-spinazie muffins op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Meng de droge ingrediënten door elkaar: het meel, de bakpoeder, de feta, de oude kaas, de tomaten, de spinazie en de kruiden (kruid naar eigen smaak).
- Smelt in een andere kom de boter (in de magnetron) en roer hier met een vork het ei en de melk door.
- Meng dan dit mengsel door het meelmengsel.
- Vul de vormpjes met de muffinmix en bak ongeveer 25 minuten.
