Champignons met salsa verde
Deze gegrilde champignos met salsa verde zijn superlekker én simpel te maken. Bestrijk de champignons met knoflookolie en citroensap, grill kort en serveer met de frisse salsa verde van peterselie, munt en kappertjes. Cultiveer jij het goede campingleven?
25 min bereiden
borrel
10 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Champignons met salsa verde op tafel.
- Bestrijk de champignons met een mengsel van olijfolie, knoflook, chilipoeder en citroensap. Laat dit even intrekken.
- Maak intussen de salsa verde. Pureer hiervoor alle ingrediënten grof behalve de olijfolie. Klop de olie er in gedeelten door.
- Verwarm een grillpan of een ovengrill. Rooster de champignons circa 4 minuten.
- Serveer ze met de salsa verde erop.
