Tonijntartaar met zeekraal en tauge
Een heerlijke combinatie van tonijn met zeekraal en taugé. Bak de tonijn kort, laat het afkoelen en serveer het als tartaar. Voeg de wokgroenten toe en geniet van dit smakelijke gerecht.
25 min bereiden
voorgerecht
1 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Tonijntartaar met zeekraal en tauge op tafel.
- Bak de tonijn snel aan, ongeveer 30 sec. per kant, en laat afkoelen.
- Maak de marinade.
- Snijd de afgekoelde tonijn tot grove tartaar of naar wens.
- Zet de tonijn in de marinade en zet alvast 2 bordjes klaar.
- Wok de zeekraal en de taugé kort in de olie.
