- 200 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Visstoofpotje op tafel.
- Snipper de ui, hak de knoflook fijn en snijd de paprika en de tomaten in stukjes. Snijd de ontdooide kabeljauwfilet in stukken.
- Verhit de olijfolie in een braadpan en fruit de ui en knoflook licht aan.
- Voeg daar de paprika en tomaat aan toe en bak het geheel 2 à 3 minuten. Roer de kruiden en de bouillon erdoor en kook het geheel op hoog vuur gedurende 10 minuten tot een dikke saus.
- Bestrooi de stukken vis met peper en zout en leg ze in de saus. Stoof de vis in 5 minuten gaar en voeg de garnalen toe.
- Warm het geheel nog 1 minuut door.