Witlof ovenschotel
Een ovenschotel met witlof die een heerlijk krokant korstje krijgt. Wie lust dat nou niet? Witlof, gehakt, tomaat en kaas vormen de basis voor deze makkelijk te bereiden ovenschotel. Perfect voor een doordeweekse avond.
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Witlof ovenschotel op tafel.
- Haal de pit uit de witlof en kook de witlof in weinig water gedurende 10 minuten.
- Bereid het rundergehakt op jouw manier, voeg wel een beetje citroensap toe. Maak hier kleine rolletjes van.
- Leg de gekookte witlof in een ovenschaal en leg daarop een sneetje witbrood gedrenkt in melk. Leg vervolgens plakjes tomaat, de rolletjes gehakt en als laatste de plakken kaas erop.
- Giet een beetje bouillon over de schotel.
- Verwarm de oven voor op 250 °C. Bak het gerecht gedurende 15 minuten in de oven.
