Appelkoekjes
Smullen van deze heerlijke appelkoekjes. Gemaakt van appel, bloem, suiker, boter en eieren. Perfect als traktatie of bij de koffie. Bestrooid met poedersuiker.
25 min bereiden
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Appelkoekjes op tafel.
- Meng de suiker met de vanillesuiker, eieren en boter.
- Meng de bloem met het bakpoeder en voeg toe.
- Schil de appels, verwijder het klokhuis, en snijd de appels in kleine stukjes. Meng deze door het deeg.
- Verdeel het mengsel per eetlepel op een bakplaat met bakpapier.
- Bak de koekjes in de voorverwarmde oven op 200°C gedurende circa 10 tot 15 minuten.
- Laat de koekjes afkoelen en bestrooi ze vervolgens met poedersuiker.
