Witte bonen in tomatensaus met paprika prei en mozzarella uit de wok

Zet in 12 stappen deze heerlijke Witte bonen in tomatensaus met paprika prei en mozzarella uit de wok op tafel.

1. Doe de witte bonen in een zeef en spoel ze af. Laat goed uitlekken. (Vind je de saus uit het blikje wel lekker, warm deze dan gewoon mee).
2. Pel en snipper de ui en de knoflook.
3. Maak de paprika schoon, verwijder de zaadlijsten en de pitjes en snijd de paprika in stukjes.
4. Snijd de prei in halve ringetjes en was deze grondig.
5. Snijd de mozzarella in blokjes.
6. Verhit de olie in de wok.
7. Bak hierin de ui en de knoflook glazig.
8. Voeg de prei toe en bak deze al roerend mee tot beetgaar.
9. Doe dan de paprika erbij en bak heel even (2 minuten) mee.
10. Voeg de witte bonen en de hamreepjes toe. Roer alles goed door elkaar en zorg dat de bonen goed warm worden.
11. Maak op smaak met balsamico-azijn, tijm, peper en zout.
12. Roer vlak voor het opdienen de mozzarella door de bonen.