Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Snel en lekker pasta gerechtje op tafel.
- Kuis de champignons en snijd ze in plakjes. Snijd het spek in reepjes of gebruik spekblokjes uit de winkel. Bak het spek en de champignons in een pan.
- Kook de tagliatelle in een kookpot.
- Neem een ovenschotel en doe hierin de gekookte tagliatelle. Strooi de gebakken stukjes spek en champignons erover en meng alles door elkaar.
- Verdeel de mascarpone over de tagliatelle en spek en laat even smelten.
- Strooi een beetje geraspte kaas over de schotel en plaats 6 minuten in een oven van 180 graden. Houd de kaas goed in de gaten zodat hij niet aanbrandt.
- Serveer de tagliatelle warm en geniet van de heerlijke smaken.