- 0.25 el Sesamolie
- 15 g Mirin / Rijstwijn
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Geroosterde tonijfilet met sesam wakame en zoete sak op tafel.
- Snijd de tonijn in lange stroken van ongeveer 3 cm dik. Bestrijk de plakken met olie en duw deze vervolgens rondom in de sesamzaadjes.
- Verwarm de pan en bak de tonijn aan elke kant snel en stevig ongeveer 1 minuut aan. Haal uit de pan, wikkel in plasticfolie en laat afkoelen.
- Snijd de tonijn in dunne plakken.
- Maak de saus door alle ingrediënten goed samen te mengen.
- Leg de tonijn mooi op een bord en serveer de saus apart als dip.