Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gehaktballen met karnemelk en kerrie op tafel.
- Week het brood in karnemelk en prak het met een vork fijn.
- Meng het brood en de overige ingrediënten goed door het gehakt.
- Maak van het gehaktmengsel 16 gehaktballen en plaats ze in een met boter ingesmeerde ovenschaal. Zorg dat ze niet te dicht tegen elkaar aan liggen.
- Bak de gehaktballen gedurende 1 uur in een oven die is voorverwarmd op 180°C tot ze mooi bruin zijn. Draai de gehaktballen voorzichtig een paar keer om zodat ze aan beide kanten mooi bruin en krokant worden.