- 50 g Magere spekreepjes kalkoen
- 4 Pitabroodjes
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Knoflookgarnalen met pitabrood op tafel.
- Snijd de ui heel fijn. Pel de teentjes knoflook en pers deze met behulp van een knoflookpers of snijd ze heel fijn. Pluk en was de sla en houd een paar grotere slablaadjes apart.
- Besprenkel de pitabroodjes met water en bak ze gedurende 5 minuten in de oven.
- Verhit een beetje olie in een koekenpan. Doe de knoflook in de pan. Voeg zodra de knoflook begint te geuren de spekreepjes toe en bak dit even goed door.
- Fruit dan ook de ui even mee. Doe hierna de garnalen erbij en bak alles nog heel even door.