Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Superlekkere coleslaw op tafel.
- Snijd de kool in dunne reepjes (of doe dit in de keukenmachine).
- Schil en rasp de peen fijn.
- Snipper de uien fijn.
- Verwijder zaadjes uit de peper en snij in hele kleine stukjes.
- Roer mayonaise, azijn, suiker, peper en zout door elkaar en zet apart.
- Vermeng de fijngesneden/geraspte kool, peen, ui en pepers met de dressing en roer goed door elkaar.
- Dit kan 's morgens klaargemaakt worden en dan afgedekt in de koelkast bewaard worden.