Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Gemarineerde varkenshaas op tafel.
- Snijd de varkenshaasjes in blokjes en voeg de marinade toe. (De marinade bevat alle ingrediënten behalve de pindakaas, champignons en room).
- Zet het vlees met de marinade een nacht in de koelkast zodat het lekker in het vlees kan trekken.
- Braad de haasjes de volgende dag gaar en voeg daarna pas de rest van de marinade toe.
- Voeg de champignons toe en laat ze even mee sudderen.
- Voeg als laatste de pindakaas en room toe.
- Roer alles goed door en serveer de varkenshaasjes.