Mousse au chocolat
Klaar voor een hemelse chocolade ervaring? Met deze mousse au chocolat zit je sowieso goed. Romig, zoet en licht luchtig. Perfect als dessert of gewoon als verwennerij op een doordeweekse dag.
15 min bereiden
dessert
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Mousse au chocolat op tafel.
- Verhit de melk in een pan.
- Breek de stukken chocolade in kleine stukjes en smelt ze au bain marie.
- Giet de melk er al roerend voorzichtig bij. Laat afkoelen.
- Klop de slagroom stijf en spatel hem door de vloeibare chocolade.
- Zet de mousse ca. 2 uur in de koelkast, afgedekt.
